Im März 2021 übernahmen wir unsere Räumlichkeiten. Es stand eine grössere Sanierung an. Gleichzeitig wurde auch schon ein erstes Standard-Bier, das „Seichelbach“, auf einer Braumeister PLUS 50 Liter Anlage entwickelt. Durch die steigende Nachfrage nach dem handgemachten Bier (Craft-Bier) und dem Voranschreiten der Sanierungsarbeiten, entschlossen wir uns, ein Crowdfunding zu starten. Dank den vielen Sponsoren, hier sei nochmals allen ein riesengrosses Dankeschön gesagt, konnten wir nun eine für uns passende Brauanlage im sanierten Brauraum installieren.
Vor der Brauraum Sanierung
Während der Sanierung
Braumeister PLUS 50 Liter
Brauraum nach der Sanierung (heute)
